mandag 28. oktober 2013

Kaker i USA!

God kveld alle lesere :)

Jeg var en tur i Usa i sommer, og gjett om det er kakeland nummer 1 da!

Tenkte jeg måtte dele litt av kakeopplevelsene mine derfra med dere.

Først så kommer det et innlegg med bilder her fra kaker de selger i dagligvareforretninger.
HELT SJUKT!!! De fineste kakene på rekke og rad bare står der sånn blant annet bakverk!

Personlig ble jeg kjempe imponert over hva de får til der nede.
Tenk om vi hadde hatt slike kakedisker på for eksempel Rema 1000 eller Coop her i Norge :D

Her har dere litt bilder (beklager kvaliteten, men bildene er tatt med mobilen...)

Fantastiske og fargerike cupcakes :)

Cupcakes med en liten tilhørende kake ;)
Skikkelig søt å ha til en 1 års bursdag.

 
Dinosaurus kake - kult til guttebursdag!

 
Makes me happy <3

 
Wohooo - ballonger og bursdag!
 
 
Uheldigvis så fikk jeg aldri smakt på disse kakene, da jeg ikke følte for å kjøpe en svær bursdags kake bare for moro skyld. Men jeg fikk smakt på andre kaker, og det kommer det et eget innlegg om!
 
 
Men noe måtte jo smakes på, og det ble disse:
 
 
OH LORD - det smakte godt! Forskjellig fyll inni alle sammen. En med sjokolade ganasje, en med bringebær syltertøy, en med vaniljekrem og en med smørkrem.
Skulle gjerne bodd i Usa jeg, hehe!
 
Ha en fin-fin kveld videre alle mann!
 
Klem fra Anette <3
 

Sugarveil!

Heisann!

For en liten stund siden så skulle jeg teste ut Sugarveil for første gang.

Det er et pulver som blandes med kokende vann og mikses sammen. Så blir det en slags elastisk sukker masse som man sprer utover spesielle matter som er tilpasset dette formålet.

Så må det tørke i et døgn før det løsnes fra matten og kan brukes på kaker og desserter.

Jeg har i grunn unnlatt å teste det ut da jeg har hørt om så mange som ikke har fått det til.
Men så tok nysgjerrigheten overhånd her en dag, og resultatet ble VELLYKKET.

Jeg ble kjempe fornøyd, og godt smakte det også!

Så her kommer det noen bilder av hvordan resultatet ble!

 
Ser jo i etterkant at det var litt kleint valg å ta bilde av hvite blonder mot lys bakgrunn, så neste gang jeg lager så skal jeg ta bedre bilder :)

 
Man kan også farge massen i ønsket farge! Er helt nydelig i lyse rosa har jeg sett.
Så det må jeg nok prøve neste gang!



Her kan dere se resultatet brukt i sammenheng med ei kake! Gir en skikkelig søt effekt til babyen :)


 
Nusselig <3
 
 
 
Håper dere alle har en fantastisk kveld!
 
Klem fra Anette.

onsdag 2. oktober 2013

"Groviskake" til Frank!

Hei igjen alle sammen!

Jeg kjenner en kul fyr ved navnet Frank. Han er en person som alltid har en vits på lager uansett annledning, og gjerne en grovis :)
Tror ikke jeg kjenner noen som liker så godt å prate om pupper og sex som han!
Så når han nå skulle slutte i jobben sin, så fikk jeg spørsmål fra hans kollegaer (inkludert min mann) om jeg kunne lage en avsluttningskake til han.
Og den skulle selvfølgelig gjenspeile Frank på sitt aller beste.
Så da var det absolutt ingen tvil om hva som måtte lages. En skikkelig grovis kake :)

(...og til dere som ikke liker disse kakene så er det lurt å la være å gå videre fra her....)

Selve kaka er sukkerbrød, og den er fylt med vaniljekrem, bringebær, Toblerone sjokoladebiter med salte mandler og kremfløte.
Den er trukket i marsipan og skriften er i marsipan.
Selve dame figuren er modelerings sjokolade!

Så her kommer da et lite bildedryss av kaka:






 
Kaka falt i god smak hos gutta som fikk den servert, og jeg mottok verdens morsomste film på mobilen fra når han åpnet lokket og fikk se kaka for første gang!
*PRICELESS*
 
 
Ha en fin-fin kveld videre!
 
Klem fra Anette!