Haha, hvis dette ikke høres "over the top" ut, så vet ikke jeg....
Men prøve den oppskriften MÅ jeg uansett :0)
Bunn:
200 gram søte kjeks
50 gram romtemperert smør
100 gram mørk sjokolade
50 gram salte peanøtter
Miks alt til det er helt oppløst og press blandingen ned i en kakeform og sett i kjøleskapet.
Fyll:
500 gram Philadelphia ost
1 dl rømme
3 egg
3 eggeplommer
200 gram hvitt sukker
2 ss peanøttsmør
Bland alle ingrediensene godt og fordel jevnt over den avkjølte kjeksbunnen.
Stek dette på 175 grader i ca. 50 minutter (kaken skal være løs i midten)
Topping:
2,5 dl rømme
100 gram melkesjokolade
30 gram brunt sukker
(Røres til en jevn masse)
Hell så over den stekte kaken og sett tilbake i stekeovnen i ytterlige 10 minutter!
Avkjøl og ENJOY!!!
Bon Apetit!
Klem fra Anette!!!
Du siger miks det hele. Vil det sige at det skal i hurtigmikseren? Altså blenderen?
SvarSlettJa, miks det helst i hurtigmikser med knivblader slik at alt blir totalt knust :0)
SlettHørtes mektig godt ut egentlig, tror jeg må prøve denne :) men lurer på; sjokoladen i toppingen skal den smeltes? Og hva med sjokoladen i bunnen?
SvarSlettJa, ikke sant ;0)
SlettSjokoladen i toppingen skal smeltes, men IKKE sjokoladen til bunnen. Den skal kjøres i sånn hurtigmikser med knivblader sammen med de andre ingrediensene til alt er smuler :D
Får bare beklage elendig fremgangsmåte på denne oppskriften, det gikk litt i full fart, hehe!